【桜木町】横浜マンダリンホテルの穴場のフレンチレストラン「エタージュ」

[2018年6月24日(日) / 1y8m7d]

桜木町にある横浜マンダリンホテルのメインダイニング「エタージュ」でランチコースをいただきました。
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この日は家族のお祝いだったので、大人5人+子供3人の大所帯。
2部屋ある個室がタッチの差で埋まってしまったのであきらめようかと思いましたが、クチコミを読むほどにレストランの魅力が高まり、子連れであることを伝えて予約させてもらいました。
(席へのベビーカーの横付けOK、ベビーチェアはチェアベルトなしタイプ)
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テーブルセッティングから素敵で、卓上にはお花やズッキーニ・ビーツなどのお野菜も。
お料理に使われている食材が飾られているなんて粋ですね。
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こちらは、ちらりと覗いた個室。
2部屋なので土日は早々に埋まってしまいますが、赤ちゃんがいる場合は圧倒的に個室がおすすめです。
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この日は、一休から
「Wメインの全6品に食前酒付き+食後酒も選べるワンランク上のフルコースランチ」
(税サ込4,800円)を予約しました。
三ツ星レストランで経験を積んだシェフが腕を振るうメニューで、乾杯はスパークリングワイン・ビール・ワイン(白・赤)・ソフトドリンクから選べます。
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Canapée:豚足のタルタル、黒トリュフ、枝豆のクラッカー
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Amuse:マグロのパネ アボカド
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Soupe:玉蜀黍のポタージュ フォアグラのソテー
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パンは温められてサーブされ、おかわりもいただけます。
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Horsd’oeuvre:丸茄子と雲丹のガレット 蟹のエフィロシェ
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Poisson:オマール海老のラビオリ仕立て
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お肉料理は、国産牛フィレ肉のポワレかシャラン鴨のロティの選択でした。
ラギオールナイフがセットされるあたり、きちんとしています。
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Les Viandes:国産牛フィレ肉のポワレ トマトファルシ ソース ボルドレーズ
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Les Viandes:シャラン鴨のロティ ソース ビガラード
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Les Desserts:トンカ豆のクレームキャラメル ショコラのソルベ コーヒーのサヴァイヨン
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Les Desserts:枇杷のフロランタン サワークリームのソルベ
デザートは、クレームキャラメルか枇杷のフロランタンの選択でした。
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最後に、紅茶と共にミニャルディーズ。

お料理はすべてが美しくておいしく、やはりエタージュを選んで大正解でした!
丁寧に作られた王道フレンチのコースが税サ込の4,800円でいただけるのは破格だと思います。
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なお、子供3人のうち2人は取り分け、1人はキッズプレート(1,200円)をお願いしました。
キッズプレートはコーンスープに始まり、ハンバーグやエビフライのワンプレート、パンとデザートがついて子供も大喜びでした。
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1階には横浜マンダリンホテルのキッズルームがあるので、万が一騒いでしまったら避難できる場所があるのもありがたかったです。
横浜マンダリンホテルのエタージュ、お料理がおいしいだけでなくホテルクオリティのスタッフさんたちのサービスも心地よかったのでまたリピートしたいです。

⇒ 「エタージュ」の予約はこちら(一休)

立地:駅から徒歩/駐車場○(割引サービスあり)
店内:個室○/ソファ席×/ベビーカー○/キッズチェア○
煙草:禁煙
設備:館内にベビールームあり
特記:キッズメニュー○/離乳食の持ち込み○
子連れおすすめ度 ★★★★☆

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