【武蔵小杉】「ブッチャー・リパブリック グランツリー シカゴピザ&グリル」の本格窯焼きシカゴピザ

神奈川
3月26日にグランツリー武蔵小杉1階にオープンした「ブッチャー・リパブリック グランツリー シカゴピザ&グリル」に行ってきました。
レストランエリアの端にあり、以前は「パンデメレ」が入っていた場所です。
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店内はテーブル席の68席。
壁際はベンチシートになっており、バーカウンターもありました。
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ベビーチェアは、チェアベルトあり/なしの両タイプあり。
席へのベビーカーの横付けもOKで、子連れ客も多かったです。
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子供用のお水とカトラリーも出していただけます。
ドリンク付きのキッズランチ(700円)もありました。
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ランチメニュー(11:00~17:00)はこちら。
  • ブッチャーズランチセット(メイン+チョップドサラダ+パンorライス)
  • ハンバーグコンボランチ(セレクトランチ+チョップドサラダ+パンorライス)
  • チョップドサラダランチ(サラダ+スープ+パン)
  • ビッグ・サラダランチ(チョップドサラダ+メインハーフ+スープ+パン)
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シカゴピザランチ(シカゴピザ+チョップドサラダ+ドリンク)は2人からオーダーできます。
こちらは通常時で30分、混雑時で45分以上かかる場合があるとのことでした。
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シカゴピザランチのシカゴクラシック(1,250円/1人)をオーダー。
サラダはチョップドケイジャンチキンとトーキョー・コブをセレクト。
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深いお皿に見立てたピザ生地に多くの具材を詰め込んシカゴピザは、シカゴのB級グルメとして有名。
ブッチャー・リパブリックでは、ハイカロリーなアメリカンピザを日本向けにアレンジして提供しているそうです。
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窯焼きの熱々シカゴピザは、自家製パティ・モッツァレラ・トマトソース・アーリーレッド・フレッシュマッシュルーム・フレッシュトマトと盛りだくさん。
お肉もたっぷりながら、切り分けるととろけ出るチーズのボリュームが圧巻でした。
冷めるとピザ生地が硬くなるので、できたてを食べるのがおすすめです。
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ドリンクはカフェラテとアイスコーヒー。
シカゴピザランチは2人以上でなければオーダーできませんが、他のランチは1人でも頼めるのでまたハンバーグやグリル料理を食べに行きたいと思います。
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立地:駅から徒歩/駐車場○
店内:個室×/ソファ席×/ベビーカー○/ベビーチェア○
煙草:禁煙
設備:館内にベビールームあり
特記:キッズメニュー○/離乳食の持ち込み○
子連れおすすめ度 ★★★☆☆

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