自然薯とろろそばが名物の箱根湯本の人気店「山そば」

[2017年6月13日(火) / 7m27d]

箱根湯本でのランチは、駅から商店街を歩いて3分ほどの「山そば」に行きました。
平日だからすぐに入れましたが、休日は行列必至の人気店です。(予約不可)
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2階建ての店内は民芸調の落ち着いた雰囲気。
テーブル52席・お座敷40席で、2階の座敷席に案内されたので、ベビーカーたたんで入口に置いておきました。
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メニューはこちら。
そば・うどんと丼ものがあり、どれも国産素材にこだわった秘伝の味だそう。
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自然薯とろろそば(1,180円)
名物の自然薯とろろそばを注文すると、まずはとろろだけ登場。
中には山菜が入っています。
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おそばは通常盛り。
香りがよく、歯切れのいいおそばです。
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おそばを溶いたとろろに入れていただきます。
とろろの粘りが強く、ほのかに甘みがあっておいしい!
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最後はそば湯で割って〆。
名物料理に大満足です。
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天婦羅そば(1,240円)
大きなエビの天ぷらが乗った天婦羅そば。
天ぷらはサクサクに揚がっていました。
天丼も隠れた人気メニューだそうなので、次はいただいてみたいです。
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